Αναρτήσεις

Εμφάνιση αναρτήσεων με την ετικέτα ΕΝΙΑΙΟΣ ΦΟΡΕΑΣ ΕΛΕΓΧΟΥ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων: Ανάκληση Μη Ασφαλών προϊόντων ECONOMY – ΣΑΛΑΜΙ ΑΕΡΟΣ ΜΙΝΙ ECONOMY – ΣΑΛΑΜΙ ΑΕΡΟΣ τ. ΘΑΣΟΥ.

Εικόνα
Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων: Ανάκληση Μη Ασφαλών προϊόντων ECONOMY – ΣΑΛΑΜΙ ΑΕΡΟΣ ΜΙΝΙ ECONOMY – ΣΑΛΑΜΙ ΑΕΡΟΣ τ. ΘΑΣΟΥ. Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2020, προέβη σε δειγματοληψία στη μονάδα παραγωγής «LAKI”, ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΚΑΡΑΣΑΒΒΑΣ, ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΑΒΕΕ Α.Ε., ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΔΙΑΘΕΣΗ ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ» στην οδό Διός 3, στον Ταύρο των προϊόντων:   α)         « Economy – Σαλάμι αέρος, τ. Θάσου»,  βάρος: 120 g σε φέτες, αριθ. Παρτίδας: L 02196, ημ. ανάλωσης έως: 10.01.2021.   β)          «Economy – mini αέρος»,  βάρος: 200 g σε φέτες, αριθ. Παρτίδας: L 02177, ημ. ανάλωσης έως: 04.01.2021.   Μετά από την εξέταση των ανωτέρω δειγμάτων διαπιστώθηκε η  παρουσία  του μικροοργανισμού   Listeria   monocytog...

Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων(30.07.2020): Διακίνηση νοθευμένων ελαιολάδων.

Εικόνα
Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων(30.07.2020): Διακίνηση νοθευμένων ελαιολάδων. Ο ΕΦΕΤ, συνεχίζοντας τους ελέγχους για την προστασία των καταναλωτών και της αυθεντικότητας του Ελληνικού Ελαιολάδου, εντόπισε διάφορα δίκτυα µη σύννομης διακίνησης  νοθευμένων  ελαιολάδων . Ειδικότερα, η Περιφερειακή Διεύθυνση του ΕΦΕΤ Κεντρικής Μακεδονίας, σε συνεργασία µε τη Χημική Υπηρεσία Μακεδονίας – Θράκης (Υποδιεύθυνση Θεσσαλονίκης – Τμήμα Α’) που διεξήγαγε τις χηµικές αναλύσεις, διαπίστωσε την εμπορία προϊόντων τα οποία,  ενώ επισημαίνονται ως εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα, είναι στην πραγματικότητα σπορέλαια τεχνητά χρωματισμένα, αγνώστου προέλευσης.   Συγκεκριμένα πρόκειται για τα  νοθευμένα  προϊόντα με τις εξής επωνυμίες: «ΟΡΜΥΛΙΑ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ» «ΦΥΣΙΚΟ ΑΠΌ ΤΗΝ ΣΗΤΕΙΑ ΛΑΣΙΘΙΟΥ ΚΡΗΤΗΣ» «ΚΡΗΤΗΣ» «ΕΛΙΑ ΚΑΙ ΛΑΔΙ» «ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ» Καλούνται οι καταναλωτές, που έχουν ήδη προμηθευτεί τα ανωτέρω προϊόντα (φωτογρα...

Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων: Απαντήσεις σε 40 αντιπροσωπευτικές ερωτήσεις καταναλωτών.

Εικόνα
Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων: Απαντήσεις σε 40 αντιπροσωπευτικές ερωτήσεις καταναλωτών. Η υγεία των καταναλωτών δεν είναι παραμύθι και είναι γνωστό ότι μεγάλος αριθμός τροφιμογενών λοιμώξεων έχει διεθνώς καταγραφεί ως αποτέλεσμα ακατάλληλου χειρισμού τροφίμων στο σπίτι. Το 25σέλιδο εγχειρίδιο «Τρώγοντας με ασφάλεια στο σπίτι» του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων  είναι διαθέσιμο από την ιστοσελίδα του ΕΦΕΤ εδώ:   http://www.efet.gr/files/ egxeiridio.pdf

Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων: Προσωρινή αναστολή λειτουργίας της επιχείρησης "ΠΡΕΣΤΟ Α.Β.Ε.Ε.".

Εικόνα
Προσωρινή αναστολή λειτουργίας της επιχείρησης «ΠΡΕΣΤΟ Α.Β.Ε.Ε.»  Στην προσωρινή αναστολή της λειτουργίας της εγκατάστασης παραγωγής προϊόντων ζύμης (πίτσες, τυρόπιτες, σφολιατοειδή, κλπ) και ειδών ζαχαροπλαστικής με βάση το γάλα, με έδρα στην περιοχή του Λαγκαδά, Μ.Ε. Θεσσαλονίκης προχώρησε ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, προκειμένου να διασφαλιστεί η προστασία της υγείας των καταναλωτών, μέχρι την αποκατάσταση των προβλημάτων που εντοπίστηκαν.  Συγκεκριμένα ελεγκτές της Περιφερειακής Διεύθυνσης Κεντρικής Μακεδονίας του Ε.Φ.Ε.Τ. διαπίστωσαν ότι από τη λειτουργία της επιχείρησης και τις τηρούμενες συνθήκες υγιεινής, τίθεται σε άμεσο κίνδυνο η δημόσια υγεία και παρίσταται ανάγκη αποτροπής του κινδύνου.  Για την εφαρμογή της αναστολής ενημερώθηκαν άμεσα η Αδειοδοτούσα Αρχή και η Ελληνική Αστυνομία και ξεκινάει η διαδικασία επιβολής διοικητικών κυρώσεων (προστίμου).  Στη συγκεκριμένη επιχείρηση είχαν διαπισ...